古井贡酒(000596.CN)

古井贡酒2021年半年度董事会经营评述

时间:21-08-27 21:07    来源:同花顺

古井贡酒(000596)(000596)2021年半年度董事会经营评述内容如下:

一、报告期内公司从事的主要业务

(一)公司主要业务

公司主要从事白酒的生产和销售。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》(2012年修订),白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”(C15)。报告期内,公司主要业务未发生变化。

(二)行业发展情况及公司所处行业地位

1.白酒行业发展状况

进入21世纪以来,我国白酒行业发展大体可分为三个阶段。2012年前受益于宏观经济快速发展,城乡居民收入快步增长,及白酒需求量的不断上升,白酒产销量持续高速增长,白酒行业呈现出供需两旺的发展情况。在这一时期,全国性白酒品牌和地方区域性名酒企业均获得了快速发展。在白酒市场量价齐升的背景下,白酒企业的销售收入及利润总额获得了快速增长。

2012年下半年至2016年,中国宏观经济再次进入调整期,同时国家相继推出“八项规定”、“六项禁令”等一系列限制“三公”消费的政策,限制公款消费高端酒。商务消费和政务消费等消费情景受限,消费需求在短期内快速下降,且白酒价格承压严重,我国白酒行业进入深度调整期。自2012年后,我国白酒行业产量增长以及收入增长同步放缓。

2016年下半年起白酒行业开始复苏,终端用户白酒消费需求上升,带动白酒行业整体收入和利润的增长。2017年以来,中高端白酒复苏回暖。未来,受益于消费升级与消费观念的改变,次高端白酒的提升是白酒行业发展的主要推动力。消费档次的提升是白酒行业发展的主要推动力量。白酒企业需要充分把握大众消费升级的黄金机遇,通过品质提升、市场细分和产品创新等手段,更好的满足大众市场的消费需求,推动产品结构的转型与升级。

2.公司所处行业地位

我国白酒历史悠久,白酒生产企业数量众多,消费者消费习惯地域化十分明显。白酒行业属于充分竞争行业,行业的市场化程度高、市场竞争激烈,行业调整不断深化。从全国市场来看,企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式。在单一区域市场,企业的竞争优势则取决于企业在该区域的品牌影响力、区域消费者的认同度和综合营销能力。

公司是中国老八大名酒企业,是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司,坐落在历史名人曹操与华佗故里、世界十大烈酒产区之一的安徽省亳州市。报告期内公司主营业务未发生变化,古井贡酒为公司的主导产品,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品;古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金奖,先后获得中国地理标志产品、国家重点文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目、安徽省政府质量奖、全国质量标杆等荣誉。2020年在“华樽杯”中国酒类品牌价值评选活动中,古井贡以1,971.36亿元的品牌价值位列中国白酒行业第四名。

2016年4月,古井贡酒与黄鹤楼酒业签订战略合作协议,开启中国名酒合作新时代。黄鹤楼酒是湖北省唯一的中国名酒,产品以“绵柔醇厚,优雅净爽,余香回味悠长”的独特风格,荣获1984年、1989年两届全国白酒评比金奖。黄鹤楼酒业目前拥有武汉、咸宁、随州三大基地,其中武汉基地黄鹤楼酒文化博览园获批国家AAA旅游景区,咸宁基地黄鹤楼森林美酒小镇获批国家AAAA景区。

2021年1月,古井贡酒与明光酒业签订战略合作协议。独特的绿豆香型为古井名酒家族再添新锐。古井成为拥有“三个品牌”“四种香型”“三地产区”的中国名酒企业。

(三)经营情况

报告期内,公司实现营业收入70.07亿元,比上年同期增长26.96%;实现归属于母公司所有者的净利润13.79亿元,比上年同期增长34.53%。

品牌运营情况

公司主要产品体系

主要销售模式

公司的销售模式以经销商代理模式为主。在经销商代理模式下,公司的一个产品品牌(或产品子品牌)会根据市场容量选择单个或多个经销商来完成产品的销售。

经销模式

1、按销售渠道分类和产品类别的主营业务情况

单位:元

2、按照区域分类经销商数量

3、结算方式、经销方式

公司结算方式主要有现汇、银行承兑汇票等,经销方式主要是经销商代理制。

报告期末前五大经销商销售情况

门店销售终端占比超过10%

线上直销销售

主要线上销售产品品种为年份原浆系列、古井贡酒系列等产品。主要线上销售平台有古井贡酒自有平台、天猫、京东、苏宁等。

占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%

采购模式及采购内容

公司以招标定价和战略合作模式为主,部分原料为保证品质,采取基地种植模式。

公司主要供应商情况

采购内容

向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%

主要外购原材料价格同比变动超过30%

主要生产模式

公司现有生产模式是在以销定产的基础上,采取订单加均衡化生产方式进行生产,根据订单和产品库存情况组织协调生产及包材采购计划下达,编制季度均衡生产计划,依据生产进度安排与物流配送体系对接,保证产品及时送达。

委托加工生产

营业成本主要构成

产量与库存量

1、报告期主要产品分生产量、销售量、库存量、同比变动情况

单位:吨

注:上述变动主要原因为受疫情影响减少,公司生产与销售情况逐步恢复正常。

2、期末成品酒、半成品酒库存量

3、主要产品产能情况

单位:吨二、核心竞争力分析 报告期内,公司的核心竞争力无重大变化。三、公司面临的风险和应对措施 (一)公司面临的风险 1.宏观经济环境发生的系统性风险对行业和公司发展不利的影响。 2.行业政策调整和变化对公司可持续发展的影响。 3.新冠疫情常态化对消费行为和习惯的影响。 (二)应对措施 1.市场营销方面 加快“全国化、次高端”的推进速度,打造规模省区、规模市场、规模客户、规模单品、规模网点。品牌建设重点聚焦央视、省级卫视、高铁、新媒体以及事件活动。国际市场开拓上,积极参与重大国际性事项,增加产品曝光和品牌推介。 2.生产管理方面 坚持“质量为天”,培养全员工匠精神和精品意识,深入推动聂广荣精神在古井发扬光大。推进技术质量与酿酒生产深度融合,围绕酿酒、制曲持续开展系列生产工艺优化研究,持续优化酿酒生产工艺。深入开展质量管理专项检查,加强生产过程及市场反馈问题处理力度,有效实施闭环管理。坚持绿色酿造,继续推行粮食“战略合作+基地化种植”模式。 3.工程建设方面 坚持高标准、高质量加快推进酿酒生产智能化技术改造项目(智能园)建设。 4.信息化建设方面 加速数字化转型,强化应用推广。积极推进业财一体化等项目建设工作,同时做好技术承接,进一步加快推进古井数字化转型升级。 5.人力资源方面 以公司战略发展需要为依据,不断优化人才引进渠道,深入优化人才结构和薪酬结构;强化绩效考核目标导向,持续不断创新绩效管理模式;不断夯实人才梯队化建设,全方位、多层面、针对性地开展人才培训和培养。 6.内部管理方面 常态化开展“转作风、改方式、强执行”专项行动,提高思想认识和政治站位,深入业务和基层一线,听取意见,改进工作,严格按制度、依法依规稳定推进,积极促进部门间协调联动。积极引导管理人员解放思想,打破思维定势,创造性解决问题。 7.企业文化建设方面 坚持从严治党,高标准严要求加强党性教育,树立和弘扬良好作风,将作风建设融入到日常管理中,营造思想务实、生活朴实、作风扎实的企业生态。继续加强领导班子自身建设,锤炼“忠诚干净担当”的核心团队;持续开展廉洁从业警示教育,进一步筑牢拒腐防变思想防线;持续整治形式主义、官僚主义、“懒散疲痞娇”和教条主义,培养干部职工务实严谨的工作作风;持续加强意识形态工作和思想政治工作,守好文化宣传和思想工作主阵地;持续加强党建引领,凝聚强大红色动力。 2021年,公司将继续坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,在亳州市委、市政府的坚强领导下,坚定讲看齐、提振精气神、强化执行力,深入践行社会主义核心价值观和公司“做真人,酿美酒,善其身,济天下”企业价值观,倡导并坚持长期主义、极致思想和精品意识,保持战略定力,深耕企业管理,埋头苦干、少说多干、真抓实干,以文明管理和科学发展推动企业稳步前进,奋力迈向“数字化、国际化、法治化”的新古井。